Il birrificio foggiano Rebeers lancia “Puella Apuliae”, originale “birra bianca di Puglia” omaggio a Federico II di Svevia Puella Apuliae è la prima birra 100% origine Puglia. Sul Gargano le tappe della degustazione a cura di Michele Solimando

 

Si chiama Puella Apuliae la prima birra bianca 100% origine Puglia partorita sotto l’etichetta Rebeers nell’ambito del progetto birraio Stupor Mundi dedicato alla memoria storica di Federico II di Svevia. Un’iniziativa originale e ambiziosa quella intrapresa da Michele Solimando che punta alla valorizzazione della nostra storia intrecciata a doppio filo con quella della nostra terra, il Tavoliere delle Puglie. Una terra prediletta dall’imperatore Federico II di Svevia che tra i primi fiutò anche la potenzialità del granaio d’Italia.

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