Party Foggia & La Suite, così sboccia la primavera della movida in Capitanata

Un momento della cena spettacolo by Party Foggia a La Suite di Manfredonia (FG). Ph: Giangi Fiorilli

Sabato 25 marzo c’erano tutti gli ingredienti per festeggiare l’arrivo della primavera: una notte placida, l’aria frizzante e il mare leggermente increspato da una brezza impalpabile hanno fatto da sfondo all’elegante location che ha inaugurato ufficialmente l’inizio della bella stagione della movida del Golfo. La Suite di Manfredonia, in collaborazione con lo staff di Party Foggia, ha regalato a foggiani e non una serata memorabile, destinata a caricare di aspettative future i viveur di ogni età. La perfetta riuscita della prima serata primaverile si deve al proficuo connubio di professionalità tra il titolare del lounge manfredoniano, Gianluca Alborea, che ha scelto di affidarsi  agli esperti organizzatori di eventi di stile della neonata Party Foggia. Per l’occasione è stata scelta la formula della cena spettacolo con l’intrattenimento curato dallo spumeggiante triumvirato ‘FioRuLo’ composto dal fotografo Giangi Fiorilli, dal dj Ilario Rubino e dal vocalist Ema Lobozzo.

 Mise en place impeccabile, cucina raffinata con un tocco di mare e buona musica hanno riunito fino a notte fonda tanta bella gente accorsa anche dal capoluogo dauno. Noi di Culttime abbiamo voluto seguire sin dall’inizio uno degli eventi destinato a fare sold out a pochi giorni dalla sponsorizzazione per offrire in esclusiva ai nostri lettori tutti i dettagli di una grande serata, intervistando gli ideatori dell’evento.

Party Foggia è nata da poco eppure sta già facendo parlare tanto di sé a Foggia e non solo. Ci svelate qualche dettaglio sulla vostra identità?
Party Foggia nasce dalla semplice voglia che accomuna un gruppo di amici alla ricerca di un intrattenimento adatto alla propria età. Stanchi delle solite discoteche abbiamo deciso di cimentarci in prima persona nell’organizzazione di party a numero chiuso, destinati inizialmente al nostro giro e in un secondo momento rivolti ad una clientela più ampia. 

Qual è stato il segreto del vostro successo?
Sicuramente l’affiatamento che ci lega ma anche il fatto che lo staff è composto da persone che hanno realmente una professionalità legata a questo settore, perché vi hanno lavorato in passato, anche se non esitiamo ad avvalerci di collaborazioni nuove ed esterne. 

Quali sono le peculiarità dei vostri party?
L’obiettivo finale è quello di realizzare un evento di stile che può spaziare dal party secco vero e proprio a una cena spettacolo, passando per degustazioni ed eventi a tema. Per la pubblicizzazione ci avvaliamo di amici PR e di attività commerciali che credono nel nostro progetto, sponsorizzando il nostro evento. 

Qual è il target di riferimento?
Sicuramente un pubblico più adulto che sappia apprezzare l’evento ricercato. Le nostre serate possono piacere a giovani e meno giovani, l’importante è che il cliente possa divertirsi sentendosi a suo agio senza disturbi di sorta: ci puoi trovare il giovane che apprezza l’evento di classe così come la coppia o la famiglia che ha ancora voglia di godere di un intrattenimento di qualità per la sua serata.

Perché avete scelto La Suite per la vostra prima serata di primavera?
Perché un’altra delle nostre peculiarità è proprio quella di non avere una location fissa ma di essere un’organizzazione itinerante: ci piace scovare posti sempre nuovi, metterci nei panni del cliente e chiederci se potrebbe apprezzare. Abbiamo sicuramente dei punti di riferimento nel settore e non nascondiamo che spesso sono i titolari stessi dei locali che ci chiedono di collaborare, come è successo in questo caso con Gianluca (titolare de La Suite ndr). Dopotutto il suo locale è sicuramente uno dei più famosi del Golfo, garanzia di eleganza e professionalità. 

In principio era una mangiatoia per animali. Poi l’intuizione di Gianluca Alborea, imprenditore sipontino diplomato presso la scuola professionale PlanetOne dedicata all’arte dei cocktail, l’ha trasformata in uno dei locali più rinomati della provincia: La Suite Restaurant & Cafè viene inaugurata nel 2012 e da allora è rimasta un punto di riferimento per gli amanti della vita notturna con il suo arredamento ricercato, la cura dei dettagli e uno chef in grado di accontentare anche i palati più esigenti.

Gianluca, cosa è cambiato nel tuo locale dal giorno dell’inaugurazione?
Quello che è cambiato sostanzialmente è la clientela: dal giorno dell’inaugurazione abbiamo potuto far divertire diverse fasce di età. Oggi posso affermare che il mio locale ha raggiunto la sua identità con eventi dedicati ad un pubblico esigente e che ci tiene in considerazione persino per le sue feste private. Siamo contattati settimanalmente dai clienti per conoscere in anteprima l’evento che ospiteremo. Siamo diventati un punto di riferimento ed io mi impegno costantemente per non deludere queste aspettative.

Cosa piace secondo te della formula cena spettacolo?
Come confermerà sicuramente anche lo staff di Party Foggia si tratta di una formula che invoglia il cliente a trattenersi fino a tardi perché può cominciare la serata con la cena e non ha più il disagio di doversi spostare, cosa che dopo aver mangiato magari non è sempre piacevole.  

Perché hai scelto Party Foggia per il primo sabato primaverile della stagione?
Ho già collaborato due anni fa con gli stessi organizzatori, conosco il valore e l’affidabilità di questi ragazzi, pertanto valeva la pena affidarmi a loro per fare questo gemellaggio e aprire le porte del mio locale anche ai tanti clienti entusiasti che sono venuti da fuori Manfredonia. 

Ci può svelare in anteprima qualche progetto per il futuro?
Sicuramente collaboreremo ancora insieme, anche se adesso è prematuro poter svelare quello che bolle in pentola. Stiamo valutando una serie di accordi, seguiteci per saperne di più, sicuramente non mancheranno piacevoli eventi estivi, magari vicino al mare.

Dalila Campanile