Sarà il CAKE DESIGN il protagonista di HOBBY SHOW ROMA 2013

L’evento più importante della manifestazione, il “GRANDE SPETTACOLO DEL CAKE DESIGN”, realizzato sotto la supervisione tecnica del marchio MISS CAKE®, darà spazio ai più importanti artisti e maestri pasticceri del panorama italiano

Dopo il successo fatto registrare nel corso delle precedenti edizioni, anche questo nuovo appuntamento di Hobby Show Roma (1-2-3 marzo alla Fiera di Roma), dedicherà un grande spazio al CAKE DESIGN. Nel corso della manifestazione che Italia Crea dedica alla creatività manuale femminile, una grande area di circa mille metri quadrati permetterà a tutte le appassionate di trasformare i loro desideri in realtà, utilizzando i materiali più adatti per comporre e modellare con la cura di uno scultore splendide torte decorate.

All’interno dell’Area Cake Design rivenditori del settore offriranno e presenteranno le novità per la decorazione, la ghiaccia e la pasta di zucchero, i coloranti, l’attrezzatura, gli accessori, gli stampi, il packaging, i nastri e tutto quanto necessario a realizzare le migliori creazioni. Ma l’evento più importante sarà il “GRANDE SPETTACOLO DEL CAKE DESIGN, realizzato in collaborazione e con la supervisione tecnica del marchio MISS CAKE® di Eleonora Giuffrida.

Il format, che ha già riscosso un certo successo nelle edizioni precedenti, offrirà il proscenio ai cake designer emergenti ed ospiterà gli artisti già affermati nel panorama nazionale. A partire dalla celebre designer Fiorella Balzamo, che garantirà la sua presenza alla manifestazione sabato 2 marzo, con una demo speciale e un corso. Ma saranno della partita anche personaggi come Marta Bertrami, Livia Pauselli, Moreno Rossoni e Federica De Luca che si divideranno tra il modelling più divertente e ironico, proposto soprattutto nei temi pasquali, e preziose torte in ghiaccia. Ispirata alla “Danza” di Matisse sarà la dimostrazione a sei mani che vede coinvolte nello stesso progetto Marina Petrini, Vanessa Netto e Liliana Marcela Blanco. Ciascuna svelerà poi i propri segreti nei rispettivi corsi, dalle tecniche per la realizzazione dei fiori e alle Wedding Cakes. Questa edizione sancisce anche l’inizio di una prestigiosa collaborazione: Rossano Boscolo garantirà infatti la presenza dei professionisti della sua Etoile Academy per una domenica da ricordare, nella quale si alterneranno nomi di riconosciuta bravura, a partire da Alessandra Frisoni e Francesca D’Errico. Infine la stessa Eleonora Giuffrida, oltre a seguire l’evento curandone la direzione artistica, offrirà prova del suo talento con dimostrazioni e corsi.

“Il mondo della decorazione dei dolci italiani sta vivendo una rivoluzione sull’onda delle richieste sempre più personalizzate che arrivano dai clienti  – spiega Eleonora Giuffrida, direttore artistico del “GRANDE SPETTACOLO DEL CAKE DESIGN” e titolare del marchio MISS CAKE - sono trascorsi cinque  mesi dalla scorsa edizione autunnale di Hobby Show, nella quale abbiamo proposto al grande pubblico romano questa nuova tecnica di decorazione, e da un anno a questa parte il mondo della creatività ha visto esplodere la curiosità verso questo nuovo modo di pensare alla decorazione del dolce. Stiamo quindi assistendo alla nascita di un nuovo settore che attrae e affascina, nel quale i corsi e le dimostrazioni si susseguono in un vortice di creatività e di tecniche a confronto, i cui esiti sono il frutto di un saper fare guidato dalla fantasia che rende le sculture in pasta di zucchero creazioni meravigliose ed emozionanti”.

www.misscake.it